食物的工业化出产和出售首要在改革开放的近几十年里，在这段时刻，咱们的食物包装也是由纸包装，走向瓶包装等多种方式，现在商场上食物琳琅满目，种类丰厚，不过咱们食物包装与食物出产线相比还有很大的改进和提高空间。

　　现在商场上的食物首要分为液态、固态、粉末三个形态。这三个形态关于食物瓶包装都是各有不同，固体类的食物瓶如饼干，干果适应于广口方式，液态如酒饮料等等规划上要求外形共同又方便。不同性质的食物瓶包装的资料也会不同。

　　食物瓶包装的常见资料：

　　金属

　　金属资料是一种前史悠久的包装资料，用于食物包装已有近200年的前史。金属包装资料及容器是以金属薄板或箔材为原资料，再加工成各种方式的容器来包装食物。由于金属包装资料具有很高的阻隔功用、优秀的机械力学功用和成型加工功用，一起具有杰出的耐高低温功用、导热功用和外表装修功用，使其具有优秀的包装特性、包装作用和出产效率，且金属包装资料废弃物较易收回处理，对环境的污染少，还可回炉再生，节省资源和动力，这在发起“绿色包装”的今日显得尤为重要。因此在食物包装上的运用越来越广泛，成为现代最重要的四大包装资料之一。可是，由于金属包装资料的化学稳定性差、不耐酸碱，特别是用其包装高酸性食物时易被腐蚀，一起金属离子易分出而影响食物风味，这在必定程度上约束它的运用范围。

　　塑料

　　塑料是一种高分子聚合物——树脂为基本成分，再参加一些用来改进其功用的各种添加剂制成的高分子资料，分子量通常在104—106以上，其大分子具有特别结构，使其具有一系列特别功用，如化学慵懒、难溶、强耐性等。塑料用作包装资料是现代包装技术开展的重要标志，因其质料来历丰厚、本钱低廉、功用优秀，成为近40年来世界上开展最快、用量巨大的包装资料。塑料包装资料广泛运用于食物包装，逐步替代了玻璃、金属、纸类等传统包装资料，使食物包装的相貌发生了巨大的改动，表现了现代食物包装方式的丰厚多样、流转运用方便的特色，成为食物包装出售包装中最首要的包装资料。其缺陷是对某些种类的食物还存在着某些卫生安全方面的问题，及包装废弃物的收回处理对环境的污染等问题。

　　玻璃

　　玻璃是由石英石、纯碱、石灰石、稳定剂为首要质料，参加弄清剂、着色剂、脱色剂等，经调温熔炼再经冷凝而成的一种非晶体资料。玻璃是一种古老的包装资料，用于食物包装已有3000多年的前史。由于玻璃自身的长处，使其作为包装资料时显示出明显的特色：高阻隔、亮光通明、化学稳定性好、易成型，但玻璃容器重量大且简单破碎，这一功用缺陷影响厂它在食物包装上的运用与开展，尤其是受到塑料和复合包装资料的冲击。跟着玻璃厂业出产技术的开展，现在已研制㈩高强度、轻量化的玻璃资料及其制品，目前我国玻璃运用量占包装资料总量的10%左右，仍是食物包装巾的重要资料之一。

　　瓶包装开展趋势以及安全性

　　食物包装新资料的不断研制，赋予了传统包装资料更多的功用，许多新技术已在食物包装职业中，得到厂广泛的运用。一起各种只有环保功用的食物包装资料少，兴旺同家都在加大力度要点开发可降解的塑料包装资料，川以替代传统的塑料制品以处理日益严重的污染问题，而且环保包装可收回综合利用，使其环境效益高、社会效益大、经济效益可观，是一种可持续开展的绿色包装，目前已成为商家一种重要的营削手法。

　　一直以来，无论是相关的机构仍是消费者都对食物安全十分的注重。从食物的出产到出售各个环节都受到了越来越严厉的监管。的确，食物安全关乎咱们每个人健康，这样的做法是咱们每个人都支持的。不过，食物安全所触及的细节许多，这其间食物瓶包装的安全问题咱们注重的比较少。事实上无论是食物瓶资料仍是过错运用食物瓶都会影响到食物的安全。

　　首要，食物瓶资料的正确运用。比方，塑料食物瓶的资料有PET、PE等等，一些资料并不合适包装高温食物，比方PE食物瓶假如包装高温食物瓶会开释有害物质，反而影响了食物的安全。其次，不正确的运用食物瓶，比方将食物瓶放置在高温的汽车内，在高温环境下，会影响到食物瓶资料的稳定性，然后影响到食物瓶的安全。再比方有许多人重复运用玻璃食物瓶的习气。可是由于清洗的不够干净，很简单残留繁殖的细菌，然后影响到食物安全。

　　总归，咱们期望在注重食物安全的时分，可以在食物瓶包装资料以及运用方面可以做更多的尽力。

　　食物瓶在出产环节一直以来都有QS标准，还有相关部分的监管，因此在出产这个阶段食物瓶相对来说是比较安全的。可是，从出产后到灌装再到物流，再到消费者手中，食物瓶还有绵长的运用链条。提高食物瓶包装资料的耐高温功用十分重要。

　　瓶包装开展商场前景巨大，假如把安全环保等要素考虑进去，国内包装商场必定能很快兴起。